Необычное варенье из мяты с лимоном

Необычное варенье из мяты с лимоном
  • Время приготовления

    40 минут приготовление, 12 часов настаивание

Тщательно моем мяту (300 грамм) в проточной воде, измельчаем листья и стебли.
2 лимона нарезаем кружочками.

В маленькую кастрюлю кладем мяту и лимоны, заливаем 600 мл воды, кипятим 15 минут и отставляем остывать. Когда остынет, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 12 часов.

Мятно-лимонный отвар процеживаем через 3 слоя марли, в жидкость добавляем 600 грамм сахара, перемешиваем и кипятим 15 минут.

Варенье готово. Разливаем по банкам и храним в холодильнике.

Рекомендую также прочитать:

Торт Моцарт с марципаном
Варенье из арбузных корок по-грузински
Крем из черной смородины с лимоном
Компот на зиму из японской айвы
Графские развалины - необычный торт из безе
Насыпной яблочный пирог
Молочный сахар
Необычное варенье из мяты с лимоном
Десерт со вкусом ирисок
Рыбный пирог с яйцами и зеленью