Подборка видеорецептов: пирожные, торты и мороженое

Хлебные трубочки
с начинкой

Для трубочек:
30 ломтиков хлеба для тостов
5 сосисок
помидоры черри
крупные черные оливки
растопленное масло
Для соуса:
400 мл молока
1 столовая ложка крахмала
10 сырков или около 100 г сыра
соль
перец
Для декора:
измельченная петрушка

Торт
Пирамида

Для теста:
190 г мягкого сливочного масла
400 г муки
180 г сахара
190 г сметаны
мука для рабочей поверхности
1 яйцо
Для начинки:
700 г консервированных вишен
Для крема:
500 г некислой сметаны
100 г сахарной пудры
Для украшения:

150 г горького шоколада

Воздушные лимонные
пирожные

Для безе:
3 яичных белка
100 г сахара
желтый пищевой краситель
72 г сахарной пудры
Для лимонного крема:
4 яйца
150 г сахара
150 мл лимонного сока
цедра 3 лимонов
290 г сливочного масла (в кубиках)
Кроме того:
малина
кусочки печенья
листочки свежей мяты

Разноцветный
торт-мороженое

Для торта:
1 литр ванильного мороженого
800 мл клубничного мороженого
500 мл фисташкового мороженого
130 г шоколадного печенья
75 г сливочного масла
100 г шоколада

Рекомендую также прочитать:

Торт Моцарт с марципаном
Варенье из арбузных корок по-грузински
Крем из черной смородины с лимоном
Компот на зиму из японской айвы
Графские развалины - необычный торт из безе
Насыпной яблочный пирог
Молочный сахар
Необычное варенье из мяты с лимоном
Десерт со вкусом ирисок
Рыбный пирог с яйцами и зеленью